2021-01-21

息子の偏食とお箸の話。

生活育児

息子の偏食と、普段の食器

本日は完全独りよがりな話です。どうぞ、期待なさらずご覧いただければ幸いです(｡-_-｡)

偏食と食器

息子の偏食、原因は何なんだろう。

それはまだまだ解決出来てないんだけど、

一つ分かっていることは、

本当にお腹が空いてたら何でも食べると言うこと。

そしてもうひとつ、息子にはご飯の難題があります。

こちらは解決の糸口を見つけたような気がしたので、

お話ししてみます。

お箸もスプーンも使わない

息子、家ではスプーンとかお箸も使わない。

まだ手づかみ。

お気に入りのトーマスの練習箸。

買ったのは息子が一歳過ぎた頃。

調子に乗って早くから持たせてたのに。。

初めの頃は頑張ってくれてたものの、やはり飽きて持たなくなって、それっきり。

保育園でも練習が始まって、通園に持って行き始めたのは確か2歳組に上がった4月。

家ではお箸使ってくれないから最近は出してもなかった。

スプーンとフォーク。

それも使っていなかった。

そして最近、気づいたこと。

もしかして。保育園と同じものにすれば使うのかな。

保育園ではよく食べる息子

保育園では練習箸を使っている。

保育園ではなんでもよく食べて残さない、おかわりまでする子。

ならば、保育園に合わせてみよう。

環境や、他の食器まで合わせることは無理だけど。

保育園で使ったお箸、毎日持ち帰るから夕飯には出してなかったけど、

持ち帰ったらすぐ洗って食卓に出してみた。

そしたらなんと。

使い始めた。

やっぱりそのうち飽きて、か、上手くいかなくて、

手を使い始めたけど、

使った、お箸。

そうか、保育園と一緒なら良いのか。

単純なことだった。

慣れたことを好む習慣

忘れていたけど、

小さな子って、

使い慣れたもの、こと、毎日の習慣を

好むらしい。

だから、いつも使うものがあれば、場所が違っても、

使うかもしれない。と思った。

ただ、スプーンとかも同じで、食べ始め頑張って使いつつも、

そのうち手で助けて使い、

途中からは、上手くいかないから手の分量が多くなって、

最終的にスプーンはどこかへ。。

っていうのはいつものパターンだけど。

しつけと自立

指摘しない

個人差はあるから、あまり急かさないようにしてる。

偏食な息子、食べ方までヤイヤイ言って、食べなくなると困る。

食べるだけでも良しとする。

というか、保育園では割と綺麗に食べていたのは確認済み。（給食参観があった時）

きっと、ちゃんとやらなきゃいけない時は

ちゃんと出来ている。

躾はいつから

どこまで、何歳まで甘やかせるか。

そろそろ真剣に考えないといけない。

3歳までは甘やかせて良いよとはよく聞く話。

じゃあ3歳過ぎたら今まで甘やかせていたこと、

許さないって、

無理じゃない？

だから、分からないけど。

躾って難しい。

難しいから、息子の様子を見ながら進めよう。

ゆるく。

そこもゆるーく、進めたいと思っています。

そんなんだから、家では甘えたちゃん。

そんなんでも、外ではそれなりに頑張ってるみたい(｡-_-｡)

それはそれで、良いんじゃない★

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2021-01-18

パンケーキ最強説！ケーキミックスは米粉で決まり★

生活育児

米粉のホットケーキミックス

香ばしい玄米パンの反応

前回、香ばしい玄米パンが、

香ばしほんのり大人な味だったため、

息子の反応がイマイチでした。

母はとても好みの味なので、

このまま母が独り占め・・・

何か、リベンジ考えていますが、それまでになくなってしまいそう。

香ばしい玄米パンを１本にしておいてよかった。

と、最近ずっと米粉パンを出していますが、

さすがに何か言われそう(・ω・｀)

そもそも、普通の食パンで作るピザトーストやフレンチトーストのように食いつきがあまりよろしくない。。。

一応、食べてはくれますが。

それで、パンよりご飯派になれば、それはそれでいいのだが。

うーーん。

分からないかなあ、この美味しさ(｡-_-｡)

と言うことで、本日は趣向を変えて・・・

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こちらを使って、パンケーキを作ってみました。

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パンケーキミックスと言うことで、

牛乳と卵と混ぜれば生地の出来上がり。

もうちょっとアレンジ

我が家では、牛乳の半量を豆乳に、

米粉の半量をおからパウダーときなこにしてみました。

あとで考えたら、「大豆粉と米粉でできた」なので、粉を半量にするのは間違いだったと気付きました。

が、時すでに遅し。

まあ、いいや。

グラニュー糖も入っているので、お味はほんのり甘め。

グラニュー糖なしのミックスもありますが、どうせ後からハチミツやジャムかけるくらいなら、

初めから甘めでもいいか、と。

結局、ミックス半量にしたせいで、息子には甘さ足りず。。

ハチミツと甘酒（ノンアルコール料理用）混ぜたの、少量かけました。

水分少なめで、フワフワに焼きあがりました。

きなこ入れたせいで、ほんのりきなこのいいかおり＾＾

実食

さて、息子の反応を見ていきます。

寝起き悪い朝

寝起きはたいてい、抱っこと言ってぐずるのですが。

今日は一段と機嫌悪く起きてきた息子。

その上、こちらの事情で、寝起きの抱っこにゆっくり時間かけてもらえなかったせいで、

とても機嫌悪し！！！

そんな中、渋々朝ごはんと、テーブルについて

パンケーキ食べ始めました・・・

やっぱりパンケーキは反応良し

いつもは遊びながら、なかなか進まない。

好きなものだけささっと食べて席を立とうとする。

今日のパンケーキ。黙々と食べ進める。

美味しかったようで、機嫌も治り、パクパク食べてくれました。

さすが。

やはり強いな、パンケーキ(´꒳`)

コレはリピートできそうな予感★

母的感想

米粉で作ったパンケーキ。もちもちと言うより、フワフワ。シュワシュワ？ホロホロ？とっても優しい口当たりです。

母、またもや大好きになりました。簡単だし、体にいいし、甘味を足さない素朴な甘みはいくつでもイケちゃいそう(｡-_-｡) （それはダメだ( ；´Д｀)！！）

トロッと感は出せなかったけど、シュワシュワ〜お口の中で溶けちゃう。甘すぎない、素朴なお味がくせになります＾＾でも、まだまだ様子見です。

多分、パンケーキも続くと飽きるので、アレンジは必要。

パンに勝る無敵食材、なかなか難しいな〜

いまだに、息子の嗜好をあまり把握できていない母です・・・。爆）一番好きなのは、カレーライスとハンバーグだけどね♬ （↑自分で主張してます。）

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玄米パンが美味しかったので、ケーキミックスもみたけさんからチャレンジしてみました＾＾

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2021-01-15

米粉パン生活で食事改善。香ばしい玄米パンは息子にはちょっぴり大人の味だった。

生活育児

本日の米粉パンは香ばしい玄米パン

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感想(75件)

今回は３本で2400円、送料無料セットを購入したので、

普通の、玄米パン２本と、香ばしい玄米パン１本を選びました。

前回まで食べていたのは、普通の玄米パン。

今回は、香ばしい玄米パン。うん、色も濃いです。

米粉パン、中に割れ目が入ってたりして、薄く切るとパンが割れちゃう。

トーストくらいならいいんだけど、調理パンの場合、ちょっとしんどい。

さっそく焼いてみると、

香ばしいいっっっ(｀・∀・´)

ママ、めっちゃタイプ(｡-_-｡)

大好きです。

息子の反応

昨日、今日の朝ご飯ように試し焼きしてました。

味見。

そこへ、息子に見つかって、欲しがったのでカケをあげてみたら、

何か入れたの？

お気に召さなかったよう・・・ [caption id="attachment_4338" align="alignnone" width="300"] 仕事のお供に。つい食べすぎちゃう(｡-_-｡)[/caption]

本日の朝食

香ばしい米粉パン・・・

昨日の息子の反応。

どうしよう、と悩みましたが、

寝る前に、

明日は、「ピザトーストと、たまごパン♬」

と宣言していたので、（・・・ナヌ(・ω・｀)！？）

さっそく作ってみました。

＊たまごパンとは、フレンチトーストのことです。

息子は昔からたまごパンと言います。

・・・なぜだ？

忘れました。

ピザトースト

初回の失敗を踏まえ、フライパンで作ってみました。

<li>パンは1.5cm幅に、カット。</li>


<li>バターをぬり、今日はサラダチキンをのせ、ケチャップをかける。</li>


<li>チーズを乗せる。</li>


<li>バターを引いたフライパンを熱し、そこにパンを乗せる。</li>


<li>蓋をし、弱火で充分火が通り、焦げ目がつくまで焼く。</li>

米粉パンは、とにかくしっかり焼かないとボソボソして美味しく仕上がらない。

ふわふわと言うより、カリッと食べるパン。

フワッと仕上げたいなら電子レンジが一番だと思う。

今回、フライパンにしたのは、フライパンが一番チーズが扱いやすそうだったから。

予想通り、チーズが焦げることなく、溶けすぎることなく、

パンがしっかり焼けました。

フレンチトースト

<li>厚さ1.5cm幅にカットし、お好みの分量で合わせた卵液に浸す。</li>

（我が家は、卵に、牛乳、豆乳、マヨネーズ、塩、ハチミツを混ぜ合わせます。）

味付けは、普段の食パンで作るフレンチトーストより濃いめがいいと思います。

米粉パン、染み込みにくいので十分浸す。

<li>バターを引いて熱したフライパンにパンをいれる。</li>


<li>蓋をして、両面しっかり焼く。</li>

我が家のフレンチトーストはちょっと半熟で仕上げます。

あまり焼き過ぎずに、余熱でとろ〜りさせるのですが、それだと米粉パンではボソボソ感が残ってしまって美味しさ半減でした。。

もし、カリカリよりもちもちがお好みなら、電子レンジで調節しながら加熱してみてください。

カリカリにしちゃうと、やっぱり甘味があまり感じられなかった。

そして、今回の香ばしい玄米パン、

なかなかの香ばしさ主張が結構あり、味付けパンにしても、香ばしさが十分感じられました。

果たして、コレが息子に吉と出るか、凶と出るか・・・

実食

張り切って起きてきた息子。

まずはたまごパンに手を伸ばす。（フレンチトースト）

うん。

何も言わず一枚。

でも、何だか物足りないよう。

甘味が分からなくなっちゃったので、ハチミツあと乗せしたんだが。。。

甘味は十分あったと思うから、やっぱり食感かな〜

ピザトーストも、すごく美味しかったのに、食べてくれなかった(・ω・｀)

香ばしい玄米パン、惨敗。

まあ、そんなこともあるよね。

この、香ばしい玄米パンはママ独り占めしよう(｡-_-｡)

我が家の息子はダメでしたが、カリカリトーストがお好きな子ならイケるかも。

そして何か、もう1アレンジすれば食べてくれるかも！？

と若干の期待を残しつつ、またリベンジします。 [caption id="attachment_4345" align="alignnone" width="400"] 今日はママの出勤が待てず、息子の食べ写真なしです。。[/caption]

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また、違うものも試してみようと思いますが、今のところ、こちらで満足しています(^-^)v

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2021-01-13

米粉パン生活が好調。食べない息子のお気に入りはハチミツトースト♬

生活育児

米粉パンでハチミツトースト

やっぱり米粉パンはトーストが美味

米粉パン生活、始めました。

今、食べているのはこちら↓

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本日はトーストで。

わかっちゃいたけど、やっぱりトーストが一番ですww

しかし普通のトーストは食べない息子。

さて。

彼の好きなハチミツを。。

そう、バターとハチミツを塗ってトーストしました(´꒳`)

作り方もなんもなしです！

それでは！さっそく作り方です♪

…書くんかい(｀・∀・´)

作り方

<li>米粉パンは厚さ1.5cm程度にカットする。</li>

<li>バターを塗り、ハチミツを伸ばして薄く塗る。</li>


<li>トースターや、電子レンジで焼く。</li>

今日はトースターがベストかも。

しっかり焦げ目がつくまで焼けたら出来上がり。

今回は少し時間を置いて食べた方が、カリッとして美味しい！

私は硬めの方が好きでした。

実食

今朝の息子の食いつき

起きてきた息子。

今朝はすぐご飯が食べたいよう。

すぐに食卓につきました。

さっそく手に取り、上の方だけカジカジ…(・ω・｀) しようと思ったけど、焼けて染み込んでるから無理だよー

パクパクと食べてしまいました。

ちなみに。

トーストの一枚に、じゃこマヨ和えたものを乗せてみたのですが、

取って〜(´・ω・｀)

と言われてしまいました。

あれー？

実家（おじいちゃんおばあちゃん家）に行くといつも喜んでおじゃこ食べるんだけどな。

家だと

おじゃこご飯もおじゃこトーストも食べてくれない息子です・・・(｀・ω・´)

…何が違うんだろう？

まあ、いいや。今日は無事、（じゃこマヨは剥がされましたが）朝ごパン、食べてくれました。

付け合わせの野菜は食べてくれなかったことは・・・

内緒にしておこう(｡-_-｡)

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2021-01-11

米粉パン生活。フレンチトーストは弱火でじっくり味つけは濃いめに。

生活育児

玄米パンでフレンチトースト

しばらく玄米パンシリーズ続くかも、な感じです(｡-_-｡)

息子の食事改善のために購入した玄米パン、実はママがハマってます。

今回使用している玄米パンはこちら↓↓

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＊扱い方は前回記事に書いてます。

薄〜くカットして、トースターで焼くだけ。

こんがりとっても美味しいのです＾＾

で、肝心の息子。味がないと食べないので。。。

早々にアレンジしていきます。

今回はフレンチトースト。

我が家のフレンチトースト。

息子は「卵パン(｀・ω・´)」と言って、大好きです。

特に何も、特別な作り方はしていません。

言うなら、作り方もズボラ、ただの創作料理です。

偏食息子用のアレンジレシピです。

作り方

材料を混ぜ合わせる

卵に、牛乳、豆乳、塩、マヨネーズ、蜂蜜を入れてかき混ぜる。 [aside type="boader"] ＊息子は家では牛乳を飲んでくれないのでご飯やお菓子には頻繁に登場します。

しかし、牛乳は健康に良いと言うのは絶対でもないらしい、と言うことと、

豆類も家では全く食べないので、半量を豆乳にしています。 [/aside]

味付けはお好みの分量で。ただ、普通の食パンには砂糖や食塩、元から何かしらの添加物が入っているけど、

米粉パンは何も入っていないので、

普通の食パンで作るフレンチトーストより、甘め、塩気をプラスした方がいいと思います。

＊液多めだとパンに液が染み込みやすくなるので時短になります。

卵液にパンを浸す

薄さ3センチ程度。米粉パンをトースト用より厚めに切って、卵液に浸す。

＊浸し時間多めに染み込ませると中じゅわっととろ〜りフレンチトーストになります。

[aside type="boader"]米粉パンの場合、ちょっと扱いにくかったです。あまり、とろ〜りと言う感じではないかも、もちもち？って感じでした。

息子が好きなのは、とろ〜り。まだ改良が必要なよう。[/aside]

焼いていく

フライパンにバターやオイルを引き、熱しておく。普段はマヨネーズを液に混ぜているので、オリーブオイルで焼くのですが、今回は塩気のためにバターで焼きました。

それでも、ちょっと味薄めでした(｡-_-｡)

フライパンが十分熱したら、数分浸したパンを焼いていく。

パンを置いたら、弱火にしてじっくり、パンの中までじんわり染み込ませます。

＊火力が強いままだと表面でカリッと焼けてしまって、中がとろりしません。

両面焼けたらさらにフライパンの蓋をしてしばらくじっくり焼くことで、中までしっかり加熱。 [aside type="boader"]＊米粉パンは、食パンと違って、生ではボソボソ食感。何のアレンジでもよく火を通すことが重要な感じです。 [/aside]

実食

時間経過は米粉パンは苦手

時間が経つと美味しくなくなってしまう米粉パン。

そうは言っても、まだまだ気分屋な息子。

食べるのを待ちきれない日もあれば、なかなか食べない日も。

今日はなかなか食べない日。

食パンで作るフレンチトーストもピザトーストも、時間が経っても硬くなるだけで、まあまあ食べられる。

でも、米粉パンで作ったフレンチトーストやピザトーストは、時間が立つとボソボソしてしまって美味しくない。

＊ちなみに、米粉パンでのトーストは硬くなるだけで冷めても美味しいです＾＾

電子レンジの出番

あまりにも食べてくれないので、冷えてしまった米粉フレンチトースト。

ダメもとで電子レンジで追加加熱。

すると！

驚くほどもちもちになって、美味しさ復活！

これはいいかもしれません。

まあ、これも時間が経てば硬くなるのですが・・・

フライパンで焼いたままよりいいかもしれない。

と言うか、調理パンは、

しっかり中まで加熱する。

と言う点では、電子レンジがいいかもしれません。

普通、トーストって、電子レンジなんかしちゃったら、瞬く間にもちもち硬くなっちゃうけど。

肝心の息子の反応は

なんだかんだ、遊びながらちびちび食べました。

何だろう、いつものパンとの違和感に何か感じているのか、

ただ単に今日のパンの味に満足できなかったのか・・・

まだまだ改良しなくちゃいけません( ；∀；)

こんな中途半端な記事ですみません。

パン大好き小麦大好き息子に困っているママの

何か参考になれば幸いです。(・ω・｀)

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

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2021-01-10

小麦大好きパン好き息子の食事改革。まずはパンを変えてみました

生活育児

玄米パン始めましたー

今年は食事改革だ

前回の記事で書いた、超偏食息子の食生活。

とりあえず、家で安定して食べてくれる、ピザトーストに、フレンチトースト。

こいつらを一刻も早く何とかしたいと思っていました。

このままでは小麦過多になる。。。

そして楽天で良さそうなのを見つけたので買ってみました！

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感想(74件)

他にも色々ありましたが、レビューと2つのお味を選べることから、こちらにしました。１本づつでも購入できますが、３本セットだと送料無料(｡-_-｡)

気になる、まず食べる

さっそく。

トースト専用ということですが、端くれを少し拝借。

焼く前に食べてみると、むちむちっ？としてて、確かに生地って感じ？美味しくないです。

普通の食パンだとトーストにしなくてもおいしいけど。そこは米粉。やっぱり違いますね。

まずはピザトーストに挑戦

最近、息子が一番ハマっている、ピザトーストを作ってみました！

作り方

作り方、と言うほどのものはないですよね、簡単。お好みの具材をパンに乗せて焼くだけ。

息子のお好み具材は、

ブロッコリーのケチャップ和え、ハム、チーズ

しらすのマヨ醤油和え、チーズ

ポイントは、野菜が見えないようにチーズでかぶせちゃうこと。これで中に何が入っているかわかならい。

焼き方

オーブントースターの場合

1000Wで2〜3分程度加熱。

電子レンジの場合

ふんわりもちもちになります。 1.5cm程度の厚さにスライス、耐熱皿に乗せてふんわりラップをかけ、 500Wで20〜30秒程度加熱。温めすぎは水分が飛び硬くなすので注意。

スチームクッカーの場合

蒸してふんわりモチモチの食感に。

[aside type="boader"]いづれも加熱後は時間経過と共の硬くなりますので、お早めにいただいてください〜 [/aside]

ちなみに第一弾は、トースターがない我が家。ピザトーストはコンロの魚焼き器（グリル？）で焼きましたー

それでは今回作ってみた上での、注意点を。

注意点

<h4>加熱時間</h4>

ピザトーストの場合、上に具材を乗っけるので、少々加熱時間を多めにしてもいいかも。少しボロボロ感が残りました。

上記の説明通り、焼いて時間が立つと美味しさ半減以上ですのでご注意を。硬くなります(｡-_-｡)

そうは言ってもエンジンのいつかかるか分からない息子。出来立ては「熱い」と言うし、この辺が難しい。

<h4>ピザトーストは後乗せでもいいかも</h4>

そう言う点からも、まずトーストしてから具材を乗せ、チーズが溶ける時間だけ、レンジで加熱、もありかもしれません。

これも次回の課題にします。

<h4>具材は乗せすぎないように。</h4>

これは、野菜嫌いの息子の場合。

どうでしょう、少量なら食べたのに、張り切って入れると食べない！

こんな経験、私はいつもです。爆）

なので、ここは欲張らず、野菜も少量、そして変なアレンジはしない。

主張の少ない、ブロッコリーやキャベツは、細かく切ってしんなりさせる。

ピーマンや玉ねぎはスライスにして一度レンジで加熱して苦味を飛ばしてから乗せてああげると食べやすいですね。

そしてこれらの野菜も一気にたくさん入れない。どれか一種にすること。

息子の反応

いつもとちょっと違うお顔のパンに少し警戒、しながらも興味ありげ・・・

起きてくるなり、「食べる」というので出してみました。

何だかいつもと違う雰囲気のパンにすこーし慎重になりながらも口に運ぶ息子。食べた！

あまり口出しすると食べなくなるので、

キッチンの奥でひっそり見守っていました(･_･;

黙々と食べ続け、ほぼ完食。おお、やったー。

今回は試作みたいなものだったので・・・

もっと美味しく作れるようにチャレンジしよう。これでパンを食べてくれるようになれば良いな。

少々良い買い物だけど、私はとても気に入りました^ ^♬

これからこちらのパンを使って色々作ってみるぞー

お子さんの小麦過多、ご飯食べないに悩むママにおすすめです。白ごはん食べないけど、パン好きって子、結構多いですよね(・ω・｀)

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2021-01-08

３歳息子の偏食、今年は克服したい。ここから始める挑戦。

生活育児

食べない息子のご飯作り

ご飯日記をつけるきっかけ

このブログ、前は離乳食のこと、書いてました。離乳食日記もつけていました。

そんな凝ったメニューじゃないし、映えるようなもんじゃないけど、まあまあ頑張ってた。

今月末で、3歳になる息子。今は超「偏食」です。

偏食になってからは、何をどう努力しても食べてくれないので、もう諦めて好きなもの、喜ぶものをあげていました。。（食べるメニューなどは後に書いています。）

ただ、これじゃいかん！と、今年、気持ちを新たに、もう一度真剣に向き合ってみたいと思いました。

モチベーションアップのため

継続のためには、何かしらアウトプットが必要。

拙いお料理と写真で、本当お恥ずかしい限りですが、

ただの主婦が、インスタ映えしない、ただの「息子の野菜克服奮闘記」なるものをやってみようと思います・・・

ボチボチにはなりますが、また、最近の様子を少し、書いていこうかな、と思っています。

需要あんのかい。(・ω・｀)

ちなみに、先ほども言いましたが、

お料理好きだけど、センスはないので、映えるようなものはできないし、オシャレじゃありません。

モットーは、時短、簡単、洗い物・食材少なめ！！です。ズボラすぎる。笑

しかも、ネットで上げてくれている簡単メニューを、さらに手抜き、簡略化したいと思っている。

本当に簡単なことしかしないので。

そして食べてくれる保証は全くありませんので。ご理解くださいませ(｡-_-｡)

今回は、最近の息子の紹介。

もしお子さんが同じような感じでしたら、参考にしてもらえることがあるかも…？ないかも？

息子の最近の様子

超「偏食」男子

食べないと言っても、少食の「食べない」ではありません。

もうすぐ3歳、

９２センチくらい、14キロくらい。

食欲旺盛です！！！

息子は偏食。

しかも、「家で」だけ。

こんな子は多いのでしょうか。周りで聞いたことないのですが・・・

保育園だとみんな食べているから外食は純粋に美味しいから濃い味が好きだから

色々理由はあると思いますが、何をしてもダメな息子。

アイデアメニューなんてごまかせない

よく巷で紹介されている、「野菜嫌いな子が喜んで食べるレシピ」的なものはたくさん試しました。

カレー、ハンバーグ、甘辛煮・・・

食べません。

家で、唯一、喜んでリクエストしてくるのは、

ピザトースト、フレンチトースト。

それも、野菜を混ぜ込もうもんなら、

食べません。

カレーライスもルーのみ。お味噌汁も汁のみ。

ケチャップもマヨネーズも和え物、炒め物はダメ。

なのにピザトーストは食べる。

たまごはよく食べます。でも、オムレツは食べない。オムライスも、中のご飯に具を混ぜるとだめ。卵だけ食べる。

そんな息子、いつになったら、まともな食事をしてくれるのやら・・・

白ごはん大好き

白ごはんだけはしっかり食べてくれるので、とりあえずよしとしています。

ふりかけ、海苔は嫌。

お醤油ご飯ラブ！！！

・・・そんな感じの毎日です。

気をつけていること

一応、気をつけていることを挙げてみます。一般的ですが。

食パンの代用

パンが好きすぎるので、と言うか、ピザトーストとフレンチトーストばかりなので、トースト用のパンは、米粉パンを使用しています。

また、パンの代用として、高野豆腐た油揚げを使用します。

ちょっと間違えたら食べてくれません´д` ;

お砂糖は使わない

ただでさえ栄養偏ってるだろうに、お砂糖は極力控えます。代わりに料理には蜂蜜を使用しています。

添加物は極力避ける

これも一緒ですが、冷凍食品、インスタント食品は買いません。ファーストフードなんかも、ママ自体が好きじゃないから行きません。

行かなければ、食べたがらない。

ちなみに、子供はみんな大好きウインナーもあまり食べません。

ウインナーやハムもそう。でもそんなに欲しがりません。代わりにサラダチキン！笑

牛乳より豆乳

息子、家では牛乳も飲みません。保育園では最低限、飲むようです。

ただ、牛乳も栄養的にどうとか、最近言われているような。。。

詳しい事はわかりませんので割愛しますが。

我が家では、牛乳：豆乳＝１：２くらいの分量で使用しています。

クリーム系のものやフレンチトーストに。

お菓子はあまり買わない

お菓子も上げすぎないようにします。

一回の目安量以上欲しがったら、リンゴやバナナ、チーズ、おにぎりなど。

その辺で選択肢を作っておくと、納得してくれます。

まとめ

今回は我が家の偏食息子のご紹介でした。

レパートリーがあまりないのと、いつも手間をかけられないので、いつまでかけるかわかりませんが。。。

我が家の息子のようなお子様をお持ちのママがいたら、参考にはならないけど、

どうか、この子も一緒、と安心・・・してはいけないけど、一緒に頑張りましょう( ；∀；)

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